Kulinarischer, experimentierfreudiger Grillliebhaber und Bierenthusiast möchte seine Leidenschaft mit dir teilen.
Essen und Bier – Foodpairing – geeignete Biere (Craftbeer) zu jedem Essen, da beginnt mein Hopfen-Herz süss zu werden wie Malz.
Prost
Löschzwerg Cola Weizen
Bierstil:
Shandy / Radler
Alkohol: 2.8 % | IBU: 0
Brauerei:
Brauerei Schimpfle
Gessertshausen, Germany
Löschzwerg Cola Weizen ist ein hefe- und colarotbraunes Weizenbier, das von der Brauerei Schimpfle in Gessertshausen, Deutschland, hergestellt wird.
Es hat einen milden Geschmack und eine leichte Süsse, die durch die Zugabe von Apfelsaftkonzentrat erzeugt wird. Der Alkoholgehalt liegt bei 2.8%.
Märzen / Eiszäpfle
Bierstil:
Märzen
Alkohol: 5.6 % | IBU: 25
Brauerei:
Badische Staatsbrauerei Rothaus
Grafenhausen, Germany
Die Badische Staatsbrauerei Rothaus stellt ein sehr beliebtes und traditionelles Märzen / Eiszäpfle her. Es ist ein hellbraunes, vollmundiges und starkes Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,7% Vol. Es hat ein süsses, malziges Aroma, das an Karamell, Gewürze und Honig erinnert. Der Nachgeschmack ist leicht würzig, aber nicht zu scharf.
Es ist ein populäres Bier, das besonders im Frühling und im Herbst auf dem deutschen Markt erhältlich ist.
Salvator
Bierstil:
Bock – Doppelbock
Alkohol: 7.9 % | IBU: 28
Brauerei:
Paulaner Brauerei
Munich, Germany
Die Paulaner Brauerei in München, wurde 1634 von dem Franziskaner-Mönch Fra‘ Salvator gegründet. Der Salvatorbierstil ist heute ein starker Doppelbock und ist eines der berühmtesten Biere Deutschlands. Es ist ein voller, starker Bierstil, der eine starke, dunkle Farbe und ein tiefes, karamellisiertes Aroma hat.
Salvator wird mit einer speziellen Hefe-Mischung gebraut, die es unverwechselbar macht. Das Bier ist reich an Malz und hat ein süsses, karamellisiertes Aroma. Der Alkoholgehalt liegt bei 7,9%.