Bierstil:
Lager – Vienna
Alkohol: 5.2 % | IBU: 18
Brauerei:
Brauerei Locher
Appenzell, Switzerland
Appenzeller Holzfass-Bier ist eine einzigartige und exklusive Biersorte, die von der Brauerei Locher in Appenzell hergestellt wird. Es ist ein unfiltriertes, naturtrübes Bier, das in Fässern aus Appenzeller Eichenholz gereift wird. Durch den Reifeprozess in Holzfässern erhält das Bier seine charakteristische, leicht süssliche Note.
