IPA

IPA steht für India Pale Ale und ist eine Bierstil, der ursprünglich in England im 19. Jahrhundert entstanden ist. Es ist bekannt für seinen hopfenbetonten Geschmack und hat im Allgemeinen einen höheren Alkoholgehalt als andere Biere. Der Name „India Pale Ale“ kommt daher, dass es ursprünglich dafür gebraut wurde, um es an britische Truppen in Indien zu schicken, wo der höhere Alkoholgehalt und die Verwendung von Hopfen als Konservierungsmittel es ermöglichten, die lange Reise ohne Verderben zu überstehen.