Kulinarischer, experimentierfreudiger Grillliebhaber und Bierenthusiast möchte seine Leidenschaft mit dir teilen.
Essen und Bier – Foodpairing – geeignete Biere (Craftbeer) zu jedem Essen, da beginnt mein Hopfen-Herz süss zu werden wie Malz.
Prost
Coruja – American Amber Lager
Bierstil:
Lager – American Amber / Red
Alkohol: 5.3 % | IBU: 36
Brauerei:
Super Bock Group
Leça do Balio, Portugal
Coruja – American Amber Lager ist ein amerikanisches Lagerbier, das von der Brauerei Super Bock Group aus Leça do Balio, Portugal, hergestellt wird.
Es ist ein helles, kristallklares Lagerbier mit einem mittelkräftigen, leicht süssen Malzgeschmack und einem leichten Hopfenaroma.
Eine weitere Besonderheit von Coruja ist sein leicht rötlicher Farbton, der durch die Verwendung von Karamellmalz entsteht.
Brooklyn East IPA
Bierstil:
IPA – English
Alkohol: 6.9 % | IBU: 47
Brauerei:
Brooklyn Brewery
Brooklyn, United States
Brooklyn East IPA ist ein klassisches IPA mit einem starken Hopfenaroma und einem abgerundeten Malzgeschmack.
Es ist ein leichtes, süffiges und leicht süsses IPA, das eine angenehme Bittere aufweist. Das Bier ist hellgolden und hat eine lebhafte Kopfretention. Es ist vollmundig und hopfenaromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und einer feinen, süssen Malznote.
Coruja – IPA / India Pale Ale
Bierstil:
IPA – American
Alkohol: 6 % | IBU: 52
Brauerei:
Super Bock Group
Leça do Balio, Portugal
Coruja – IPA / India Pale Ale ist ein starkes und hopfiges Bier aus der Brauerei Super Bock Group aus Leça do Balio Portugal.
Es ist ein klares und goldgelbes Bier mit einer angenehmen Aromakomposition von tropischen Früchten, darunter Ananas, Mango und Pfirsich. Es hat einen mittleren Körper und einen leicht bitteren Nachgeschmack mit einer leichten Süsse.